Pâtes fraîches maison – concassé de tomates. Toppings : pesto genovese maison, stracciatella, pignons de pin grillés, Grana Padano DOP.

Ravioles fraîches aux champignons et à la crème de truffe. Toppings : roquette, noix grillées, concassé d’olives, copeaux de Grana Padano DOP

Pinsa au levain – Sauce tomate – mozzarella et provolone DOP – jambon de parme – burrata Fior di Latte – pesto de roquette maison – roquette.

Fusilli fraîches au pesto genovese maison – jeunes pousses – jambon de parme – burrata Fior di Latte – coeurs d’artichauts – tomates.

Tiramisù traditionnel mascarpone et café